En la Festa de 1976 van concórrer dos fets que mereixen destacar-se i que van donar realç a la celebració del VII Centenari del Patronatge de Sant Jordi.
La denominada Glòria Centenària, en la desfilada de la qual en el matí del 23 d'abril, van prendre part un representant amb el disseny complet, que va ser confeccionat amb tot interés i entusiasme per a este acte, de les Filaes existents en 1876, més les actuals amb el seu disseny més antic. Este acte es va haver de repetir en el matí del primer dia de la Festa, donat l'èxit obtingut i l'interés demostrat a contemplar-ho per propis i estranys.
I la celebració de quatre dies de Festa en compte dels tres tradicionals, per a donar major solemnitat a les Entrades per l'efemèrides que es commemorava, destinant les vesprades dels dos primers dies a la de Cristians i Moros respectivament.
El primer dia al matí, com queda dit, es va repetir la desfilada de la Gloria Centenària, i en la del següent dia, es va celebrar una segona Diana amb participació massiva de "festers" que va resultar d'una espectacularitat sense precedents.
Per coincidir el Diumenge de Pasqua de Resurrecció molt pròxim a les dates tradicionals de la celebració de la Festa de Moros i Cristians i d'acord amb allò que s'ha previngut en l'article 21 de l'Estatut de l'Associació, els quatre dies de Festa als quals ens hem referit es van celebrar del 27 al 30 de maig, ambdós inclusivament.
Mario Valdés Pérez va vestir el disseny antic de la Filà, com a Glorier Centenari, i Juan Aracil Botella va representar el Glorier Centenari de la Comparsa de Tapiadors.
El Cronista de l'Associació de Sant Jordi, Adrián Espí Valdés, consignava el següent, referent a la Glòria Històrica:
(...) El dia 23, a les 10 del matí, i des del propi Ajuntament de la ciutat, es va celebrar la "Gloria Centenària i Antiga", desfilada que amb tant d'afecte, tant d'interés, tant d'amor, havien preparat les distintes Filaes, preocupant-se de reviure els antics induments festers de Comparses ja desaparegudes o d'altres que, al llarg dels últims cent anys han anat modificant els seus dissenys i canviant la seua aparença més primitiva.
Totes les felicitacions per als Primers Trons i per a tots i cada un dels Gloriers Centenaris. Cal aplaudir el bon gust, la il·lusió demostrada, l'interés, la postura i el gest dels que van donar vida —després de tants anys d'absència– a Capellans, Tomasines Velles, Somatens, Rifenys, Sequetes, Garibaldins, Estudiants, De Cuan, Tapiadors, Beduïns, Moros Elegants, etc., etc. Un acte esplendorós a pesar de la carència, en alguns moments, de sol, l'amenaça de mal temps i el vent alçat a partir del migdia. Un acte que guardarem en els nostres cors tots quants de totes maneres hem viscut plenament esta "Glòria" excepcional, repetida com va ser el dia 27 de maig des del Partidor a l'Església de Sant Jordi, per a delectació de propis i estranys. Un acte, en resum, que deixa boníssim sabor de boca, emoció i nostàlgia. (...)
GLORIERS CENTENARIS
Bàndol Moro
Cavalleria Realistes: Santiago Pericas Sanjuán
Llana: Miguel Doménech Barrachina
Judios: Juan Gisbert Domínguez
Domingo Miques: Gonzalo Gisbert Marsell / Miguel Mora Moltó
Chano: José L. Mansanet Ribes
Cordó: Lucas Guerrero Tortosa
De Cuan: Francisco Gisbert Pascual
Cavalleria Bequetes: Emilio Botí Valls
Verds: Miguel Cano Fuster
Beduïns: Francisco Miró Sanfrancisco
Tapiadors: J uan Aracil Botella
Moros Elegants: Jeremías Gisbert Pastor
Rifenys: Juan Bordera Lloréns
Ligeros: Jorge Gisbert Silvestre
Marrakesch: Mario Valdés Pérez
Mudèjars: Liberto Calabuig Blasco
Abencerrajes: José Botella Vilaplana
Bàndol Cristià
Cavalleria de Peaco: Emilio Gisbert Coloma
Capellans: Salomón Sanjuán Candela
Somatens: Fidel Francés Corbí
Romans: Vicente Climent Gisbert
Antiga Espanyola: Francisco Botí Beneyto
Cavalleria de Sequetes: Jorge Gisbert Alós
Tomasines Velles: Juan Jover Pascual
Andalusos: Antonio Valenciano Arabií
Asturians: Antonio Gisbert Ivorra / José Iborra Sanchis
Tomasines Noves: F. Javier Esteve Ponsoda
Llauradors: J. Ramón Bataller Santamaría
Cids: Agustín Herrera Pereda
Mariners: Pedro Balaguer Espí
Biscaïns: Francisco Blanes Gisbert
Garibaldins: Manuel Blasco Pérez
Estudiants: Francisco Baldó Verdü
Navarros: José Matarredona Uris
Àngels: Juan Llopis Jornet
Aragonesos: Salvador Selles Juan
Gusmans: Romualdo Coderch Santonja
Vascos: Miguel Romá Blanes
Alcodians: A. Jorge Linares Sellés
Muntanyesos: José Candela Miró
Asturs: Fernando Fernández Jiménez
Mossàrabs: Jaime Coderch Santonja
Creuats: Vicente Miralles Gisbert